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生ハムクリームのパテ

5

2020.09.04

分類副菜

調理時間: 5分

ID397933

リョウリーマンDaiki

リョウリーマンDaiki

超簡単なのに、ワインが無限に欲しくなるおつまみです。
生ハム×生クリームをフードプロセッサーにかけると、クリームが固まりお洒落なパテ風に。
クラッカーにディップして食べるのがオススメです!

おつまみ フードプロセッサー 簡単おつまみ 粉チーズ 生クリーム 生ハム 時短 アイデア料理 フードプロセッサー ビールに合うおつまみ ミキサー ディップ お酒のおつまみ ディップソース やみつき パテ ワインに合うおつまみ 簡単 おもてなし おつまみ

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材料2人分
A
生ハム 100g
A
生クリーム 120cc
A
粉チーズ 大さじ1
ブラックペッパー 少々
ディル 1本
クラッカー 15-20枚
作り方
Point!
生ハムの塩見があるので味付けは不要ですが、粉チーズとブラックペッパーを加えると風味が良くなります。

フワフワ食感にしたい場合は生クリームを追加してみてください!
  1. A

    生ハム 100g、生クリーム 120cc、粉チーズ 大さじ1

    を、生クリームが固まるまでフードプロセッサーにかける。
  2. ブラックペッパーは、風味を残すためにパテが出来上がる直前に粗挽きにして混ぜ込む。
  3. 仕上げにディルをのせて。クラッカーにディップして食べる。
1 59
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