簡単やみつき！ハニーマスタードチキン

材料2人分

• 鶏もも肉
  1枚
• 塩胡椒
  少々
• 小麦粉
  適量
• サラダ油
  適量
• A
  醤油
  大さじ1
• A
  料理酒
  大さじ3
• A
  はちみつ
  大さじ3
• A
  粒マスタード
  大さじ2

作り方

• 下準備
  鶏もも肉を一口大に切り、塩胡椒で下味をつけ、小麦粉を表面にまぶす。

• 1

  フライパンにサラダ油を熱して、鶏もも肉を焼く。

  
• 2

  A 醤油大さじ1、料理酒大さじ3、はちみつ大さじ3、粒マスタード大さじ2を入れてソースを作る。

  
• 3

  鶏もも肉の表面がしっかり焼けたら、弱火にしてA 醤油大さじ1、料理酒大さじ3、はちみつ大さじ3、粒マスタード大さじ2と絡める。

  

ポイント

マスタードの量はお好みで調整してください。

作ってみた！

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