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バター、小麦粉不使用で混ぜるだけで簡単にもちもち食感のドーナツが出来ます。出来立てサクモチ!冷めたらしっとりもちもち翌日も美味しく食べられます♫バレンタインの友チョコにも♡
下準備オーブンを180℃に予熱しておく。 ドーナツ型にサラダ油を薄く塗るか オイルスプレーをかける。
ボールに卵(M)、上白糖、はちみつを入れホイッパーですり混ぜる。 混ざったら牛乳も加えて混ぜる。
アーモンドフラワー、タピオカ粉、ベーキングパウダーを入れて混ぜていく。
太白胡麻油を入れ均一になるまで混ぜ、ツヤが出た生地になったらOK!
ドーナツ型に生地をフチくらいまで入れる。スプーン等で入れて下さいね!180℃に予熱したオーブンに13〜15分全体に焼き色が付くまで焼く。
型から生地を出して粗熱が取れるまで冷ます。
コーティングチョコでデコレーションしてプレゼントにも!もちろんノーマルでもとっても美味しいですよ♪
[ココア生地を作る場合] アーモンドフラワー35g ココアパウダー5g に変更したらココア生地が出来ます。
アーモンドフラワーはアーモンドの皮も入っているのでよりアーモンドを感じられます!焼き時間はオーブンによって異なるので調節して下さいね♡ #デルタインターナショナルタイアップ
オーブンを予熱する方法
レシピID:406161
更新日:2021/01/31
投稿日:2021/01/31
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natsue
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