2012.12.14
分類
調理時間: 10分
ID 3706
れんこんとにんじんを塩麹でさっと炒めました。れんこんで風邪予防、胃腸スッキリ・・・カラダにやさしいお惣菜です。
れんこん | 150g | |
にんじん | 1/2本 | |
しょうが(みじん切り) | 1かけ分 | |
塩麹 | 小さじ2 | |
酒 | 大さじ1 | |
いりごま(黒) | 大さじ1 | |
青ねぎ(小口切り) | 2本分 | |
かつお節削り節 | 適量 | |
ごま油 | 大さじ1 |
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