主菜

レンチン3分!ふわふわ卵焼き【離乳食に◎】

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  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物1.5g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質6.8g
  • 糖質1.2g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

子どものおかずがない日によく作るレンチン卵焼き🥚 豆腐を入れることで加熱してもふわふわに✨ 味をしっかりつければ大人も美味しく食べられます☺️ 手づかみやフォーク食べもしやすい程よい硬さで 1歳の息子も大好きなおかず。 しらすやわかめの他に、納豆や青のりをいれたり お好みでアレンジしてみてください🌟

材料2人分

  • 1個
  • 絹豆腐
    60g
  • しらす
    ひとつまみ
  • わかめ
    ひとつまみ(刻んだもの)
  • 醤油
    数滴

作り方

  • 1

    耐熱皿にラップを敷き、絹豆腐を入れて手で潰す。

    レンチン3分!ふわふわ卵焼き【離乳食に◎】の工程1
  • 2

    卵、しらすと刻んだわかめ、醤油を入れて混ぜる。 ラップが破れないように注意。

    レンチン3分!ふわふわ卵焼き【離乳食に◎】の工程2
  • 3

    ラップで軽く覆い、電子レンジ600wで3分加熱する。

    レンチン3分!ふわふわ卵焼き【離乳食に◎】の工程3
  • 4

    食べやすい大きさにカットして完成。

    レンチン3分!ふわふわ卵焼き【離乳食に◎】の工程4

ポイント

【代用】 しらす・わかめ→納豆や青のり、そぼろなど 醤油→なしでもOK 【ポイント】 ・スープカップなどの深めの耐熱容器だと混ぜやすく作りやすいです。 ・加熱後も火通りが悪ければ追加で加熱してください。 ・冷凍保存は水分が抜けてしまい食感が悪くなるためおすすめしません。 ・1度に食べきれない時は2〜3食に分けて冷蔵庫で保存し、その日のうちに食べることをおすすめします。

作ってみた!

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