おかかたっぷり！枝豆ごはん
投稿日2022/06/01
更新日2022/06/01
調理時間15分(炊飯時間は除く)
枝豆を加えて混ぜるだけの簡単で美味しいごはんです。 『新鮮一番』かつおパックをかけて、香りも楽しんで頂けます。 かけるだけで不足しがちなたんぱく質を補うことができます。 こどものおやつにもおすすめですよ。 しょうゆと『新鮮一番』かつおパックを混ぜたものを加えておむすびにし、おむすびの上からさらに『新鮮一番』かつおパックをかけると、良い香りです。
材料2人分
- 米1合
- 冷凍枝豆80g(さや付き)
- ヤマキ かつお節 『新鮮一番』かつおパック2パック(5g)
- 濃口しょうゆ適宜
作り方
ポイント
『新鮮一番』かつおパックは、かける直前に開封してください。 #ヤマキタイアップ
- 1
米は研いで炊飯器に入れ、1合の目盛りまで水(分量外)を加え、通常通り炊飯する。
- 2
ボウルに冷凍枝豆と枝豆が浸かる程度の水(分量外)を入れ、解凍する。
- 3
枝豆が解凍されたら、さやから豆を取りだして大きめのボウルに入れる。
- 4
3に、炊き上がったご飯を加えて混ぜる。
- 5
茶碗に盛り付け、ヤマキ かつお節 『新鮮一番』かつおパックをかける。お好みで、濃口しょうゆをかけていただく。
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質問
作ってみた!
ミキティ2024/08/31 10:23
豆の味がしっかついていて、とても美味しく出来ました！また作って見たいと思います🍚 秋になるのでサツマイモや栗と混ぜても美味しそうだなぁと思いました！！
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みいこ
- 管理栄養士
ミィコズキッチン管理栄養士のみいこです☆ みなさんの《料理を始めるキッカケ》を作ります！ 食材の栄養素を吸収しやすい調理法で おいしく健康に☆ 大阪府在住。中学生と小学生姉妹の母。 仕事と育児の両立中でも 毎日の食事作りを楽にしてくれる【1週間献立＆買い出し】で 無理なく続けられる旬を取り入れた 栄養満点の献立のたて方を教えています☆ Instagramでは \ 主婦にゆとりを/をコンセプトに ズボラ管理栄養士のラク映え元気ごはんを発信しております！ ◎献立作成教室主宰◎ 《献立マイスター》特許出願中 ☆料理教室 ☆親子料理教室 ☆栄養レッスン ☆レシピ開発レッスン 資格 管理栄養士／栄養士／調理師／薬膳マイスター／Kitchen Star／保健指導員
