主食
おかかたっぷり！枝豆ごはん
投稿日2022/06/01
更新日2022/06/01
調理時間15分(炊飯時間は除く)
枝豆を加えて混ぜるだけの簡単で美味しいごはんです。 『新鮮一番』かつおパックをかけて、香りも楽しんで頂けます。 かけるだけで不足しがちなたんぱく質を補うことができます。 こどものおやつにもおすすめですよ。 しょうゆと『新鮮一番』かつおパックを混ぜたものを加えておむすびにし、おむすびの上からさらに『新鮮一番』かつおパックをかけると、良い香りです。
材料2人分
- 米1合
- 冷凍枝豆80g(さや付き)
- ヤマキ かつお節 『新鮮一番』かつおパック2パック(5g)
- 濃口しょうゆ適宜
作り方
ポイント
『新鮮一番』かつおパックは、かける直前に開封してください。 #ヤマキタイアップ
- 1
米は研いで炊飯器に入れ、1合の目盛りまで水(分量外)を加え、通常通り炊飯する。
- 2
ボウルに冷凍枝豆と枝豆が浸かる程度の水(分量外)を入れ、解凍する。
- 3
枝豆が解凍されたら、さやから豆を取りだして大きめのボウルに入れる。
- 4
3に、炊き上がったご飯を加えて混ぜる。
- 5
茶碗に盛り付け、ヤマキ かつお節 『新鮮一番』かつおパックをかける。お好みで、濃口しょうゆをかけていただく。
レシピID
432958
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みいこ
- 管理栄養士
ミィコズキッチン管理栄養士のみいこです☆ みなさんの《料理を始めるキッカケ》を作ります！ 食材の栄養素を吸収しやすい調理法で おいしく健康に☆ 大阪府在住。中学生と小学生姉妹の母。 仕事と育児の両立中でも 毎日の食事作りを楽にしてくれる【1週間献立＆買い出し】で 無理なく続けられる旬を取り入れた 栄養満点の献立のたて方を教えています☆ Instagramでは \ 主婦にゆとりを/をコンセプトに ズボラ管理栄養士のラク映え元気ごはんを発信しております！ ◎献立作成教室主宰◎ 《献立マイスター》特許出願中 ☆料理教室 ☆親子料理教室 ☆栄養レッスン ☆レシピ開発レッスン 資格 管理栄養士／栄養士／調理師／薬膳マイスター／Kitchen Star／保健指導員