デザート
【優しい甘さの牛乳寒天】おやつにオススメ◎
投稿日2022/12/07
更新日2022/12/07
調理時間10分(冷やす時間を除く)
てんさい糖を使った優しい甘さの牛乳寒天です。 おやつに作ってみてください！
材料4人分
- 牛乳350ml
- みかん缶(シロップなし)90g
- A水200ml
- A粉寒天4g
- てんさい糖50g
作り方
ポイント
みかん缶のシロップを加えると甘くなりすぎるので捨ててください。
- 1
鍋にA 水200ml、粉寒天4gを入れて中火にかけ、沸騰してから2分程度混ぜながら溶かす。
- 2
てんさい糖を加えて溶かし、火を止める。
- 3
牛乳とみかん缶(シロップなし)を加えて混ぜる。
- 4
バットや器に流し入れて、ある程度固まってからラップをし、冷蔵庫で2時間冷やす。
レシピID
449976
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「寒天」の基礎
- Artist
みいこ
- 管理栄養士
ミィコズキッチン管理栄養士のみいこです☆ みなさんの《料理を始めるキッカケ》を作ります！ 食材の栄養素を吸収しやすい調理法で おいしく健康に☆ 大阪府在住。中学生と小学生姉妹の母。 仕事と育児の両立中でも 毎日の食事作りを楽にしてくれる【1週間献立＆買い出し】で 無理なく続けられる旬を取り入れた 栄養満点の献立のたて方を教えています☆ Instagramでは \ 主婦にゆとりを/をコンセプトに ズボラ管理栄養士のラク映え元気ごはんを発信しております！ ◎献立作成教室主宰◎ 《献立マイスター》特許出願中 ☆料理教室 ☆親子料理教室 ☆栄養レッスン ☆レシピ開発レッスン 資格 管理栄養士／栄養士／調理師／薬膳マイスター／Kitchen Star／保健指導員
