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    副菜

    たこキムチ和え【調味料なし!食感楽しい♪】

    • 投稿日2024/11/27

    • 更新日2024/11/27

    • 調理時間5

    調味料なしで失敗なし! お気に入りのキムチを選んで作ってみてください。 油っこい主菜に合いますよ。 ダイエット中の方にもおすすめです。

    材料4人分

    • ゆでたこ(足)
      1本(頭を少し入れても美味しいです)
    • 白菜キムチ
      100g
    • きゅうり
      1本
    • ミニトマト
      8個
    • 乾燥わかめ
      10g
    • すりごま
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    白菜キムチを刻むことで他の具材と混ざりやすいです。

    • 1

      乾燥わかめを熱湯で戻して水気を絞る。

      たこキムチ和え【調味料なし!食感楽しい♪】の工程1
    • 2

      きゅうりを薄く輪切りにし塩もみして、しんなりしたら流水で流して水気を絞る。

      たこキムチ和え【調味料なし!食感楽しい♪】の工程2
    • 3

      ゆでたこ(足)を1分程度茹で、1cm程度に切る。

      たこキムチ和え【調味料なし!食感楽しい♪】の工程3
    • 4

      ボウルにゆでたこ(足)、きゅうり、わかめ、刻んだ白菜キムチ、ヘタをとり半分に切ったミニトマト、すりごまを入れて混ぜ、冷蔵庫で冷やして召し上がってください。

      たこキムチ和え【調味料なし!食感楽しい♪】の工程4
    レシピID

    493681

    質問

    作ってみた!

    みいこ
    • Artist

    みいこ

    • 管理栄養士

    ミィコズキッチン管理栄養士のみいこです☆ みなさんの《料理を始めるキッカケ》を作ります! 食材の栄養素を吸収しやすい調理法で おいしく健康に☆ 大阪府在住。中学生と小学生姉妹の母。 仕事と育児の両立中でも 毎日の食事作りを楽にしてくれる【1週間献立&買い出し】で 無理なく続けられる旬を取り入れた 栄養満点の献立のたて方を教えています☆ Instagramでは \ 主婦にゆとりを/をコンセプトに ズボラ管理栄養士のラク映え元気ごはんを発信しております! ◎献立作成教室主宰◎ 《献立マイスター》特許出願中 ☆料理教室 ☆親子料理教室 ☆栄養レッスン ☆レシピ開発レッスン 資格 管理栄養士/栄養士/調理師/薬膳マイスター/Kitchen Star/保健指導員

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