『コーンポタージュで』鮭ときのこのコーンピラフ

材料2人分

• 塩鮭(切り身)
  2切れ
• まいたけ
  1パック
• にんじん
  1本
• 玉ねぎ
  1個
• 米
  2合
• A
  SSK レンジでおいしい！コーンのポタージュ
  2袋(300g)
• A
  水
  200ml
• A
  コンソメ(顆粒)
  大さじ1
• A
  塩こしょう
  小さじ1/4
• バター
  20g

作り方

• 下準備
  ・米は洗って30分程度浸水させる。 ・塩鮭(切り身)は、気になる骨は取り除く。 ・まいたけは、手で裂いておく。 ・にんじん、玉ねぎはみじん切りにする。

  
• 1

  炊飯器の内釜に、水気を切った米、鮭、まいたけ、にんじん、玉ねぎ、A SSK レンジでおいしい！コーンのポタージュ2袋、水200ml、コンソメ(顆粒)大さじ1、塩こしょう小さじ1/4を入れ、通常通り炊く。

  
• 2

  炊きあがったらバターを加え、溶かしながらよく混ぜる。

  

ポイント

具材は、 しめじやエビ、マッシュルームなどを入れても 美味しく召し上がっていただけます。 #清水食品タイアップ

作ってみた！

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