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    主食

    『コーンポタージュで』鮭ときのこのコーンピラフ

    • 投稿日2021/09/01

    • 更新日2021/09/01

    • 調理時間10(浸水、炊飯時間を除く)

    清水食品様『シェフズリザーブ レンジでおいしい!ごちそうスープ コーンのポタージュ』 を使用した、炊飯器で簡単にできるピラフです。 とても簡単で、 お子様のお弁当にもピッタリの一品です。

    材料2人分

    • 塩鮭(切り身)
      2切れ
    • まいたけ
      1パック
    • にんじん
      1本
    • 玉ねぎ
      1個
    • 2合
    • A
      SSK レンジでおいしい!コーンのポタージュ
      2袋(300g)
    • A
      200ml
    • A
      コンソメ(顆粒)
      大さじ1
    • A
      塩こしょう
      小さじ1/4
    • バター
      20g

    作り方

    ポイント

    具材は、 しめじやエビ、マッシュルームなどを入れても 美味しく召し上がっていただけます。 #清水食品タイアップ

    • ・米は洗って30分程度浸水させる。 ・塩鮭(切り身)は、気になる骨は取り除く。 ・まいたけは、手で裂いておく。 ・にんじん、玉ねぎはみじん切りにする。

      工程写真
    • 1

      炊飯器の内釜に、水気を切った米、鮭、まいたけ、にんじん、玉ねぎ、A SSK レンジでおいしい!コーンのポタージュ2袋、水200ml、コンソメ(顆粒)大さじ1、塩こしょう小さじ1/4を入れ、通常通り炊く。

      工程写真
    • 2

      炊きあがったらバターを加え、溶かしながらよく混ぜる。

      工程写真
    レシピID

    413868

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

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    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

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