『さわやかバジル風味♡』豚トロとたこのレモンバジルポテト

材料2人分

• じゃがいも
  2個
• たこ(生食用)
  100g
• 豚トロ
  200g
• にんにく
  ひとかけ
• オリーブオイル
  小さじ1
• A
  レモン汁
  大さじ1
• A
  バジルソース
  大さじ2
• バジルの葉
  適量

作り方

• 下準備
  ・豚トロ・たこ(生食用)はひと口サイズに切る。 ・じゃがいもは乱切りにし、600Wの電子レンジで3分半加熱する。 ・にんにくはみじん切りにする。

• 1

  フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく・豚トロを炒める。

• 2

  じゃがいも・たこ(生食用)を加え、焼き色がつくまで炒める。

• 3

  A レモン汁大さじ1、バジルソース大さじ2を加え、中火で炒める。

• 4

  器に盛り、バジルの葉を盛り付ける。

ポイント

えびやホタテ、トマトを入れても美味しいです♪

作ってみた！

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