副菜

あぶりサーモンとアボカドの韓国風和え物

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切って混ぜるだけ! 簡単にできるおいしい副菜です♪ お酒のアテや、どんぶりにしても美味しいです。

材料2人分

  • 宮城のあぶり三昧 サーモン
    1パック
  • アボカド
    1個
  • A
    コチュジャン、ごま油
    各小さじ2
  • A
    醤油、砂糖
    各小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    ・宮城のあぶり三昧 サーモンは1cmの角切りにする。 ・アボカドは皮と種を除き、1cmの角切りにする。

    あぶりサーモンとアボカドの韓国風和え物の下準備
  • 1

    ボウルに、サーモン、アボカド、A コチュジャン、ごま油各小さじ2、醤油、砂糖各小さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。

    あぶりサーモンとアボカドの韓国風和え物の工程1

ポイント

コチュジャンはメーカーによって辛さが違うので、砂糖の量でお好みの味に調整してください。 株式会社 阿部長商店の「宮城のあぶり三昧 サーモン」を使用しています。 #うみうま #PR

作ってみた!

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