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    副菜

    あぶりサーモンとアボカドの韓国風和え物

    • 投稿日2022/03/07

    • 更新日2022/03/07

    • 調理時間5

    切って混ぜるだけ! 簡単にできるおいしい副菜です♪ お酒のアテや、どんぶりにしても美味しいです。

    材料2人分

    • 宮城のあぶり三昧 サーモン
      1パック
    • アボカド
      1個
    • A
      コチュジャン、ごま油
      各小さじ2
    • A
      醤油、砂糖
      各小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    コチュジャンはメーカーによって辛さが違うので、砂糖の量でお好みの味に調整してください。 株式会社 阿部長商店の「宮城のあぶり三昧 サーモン」を使用しています。 #うみうま #PR

    • ・宮城のあぶり三昧 サーモンは1cmの角切りにする。 ・アボカドは皮と種を除き、1cmの角切りにする。

      工程写真
    • 1

      ボウルに、サーモン、アボカド、A コチュジャン、ごま油各小さじ2、醤油、砂糖各小さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。

      工程写真
    レシピID

    426512

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

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