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    \冷凍ハンバーグで/ハンバーグクリームドリア

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    \冷凍ハンバーグで/ハンバーグクリームドリア

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    70

    • 投稿日2022/11/30

    • 更新日2022/11/30

    • 調理時間30

    ホワイトソースは電子レンジで簡単に♪ ケチャップライスとホワイトソースの相性が抜群! ボリュームたっぷりのクリームドリアです。 出来立ては、ハンバーグの肉汁が出てとってもジューシーです。

    材料1人分

    • ハンバーグ(生)
      1個
    • あたたかいごはん
      お茶碗1杯分
    • ピーマン
      1個
    • 玉ねぎ
      1/4個
    • サラダ油
      小さじ1
    • A
      ケチャップ
      大さじ1
    • A
      塩こしょう
      少々
    • B
      牛乳
      100ml
    • B
      小麦粉
      大さじ1
    • B
      バター
      5g
    • B
      コンソメ顆粒
      小さじ1/2
    • ピザ用チーズ
      10g
    • パセリ
      適量

    作り方

    ポイント

    冷凍ハンバーグを使用しましたが、 ハンバーグのたねは手作りで代用しても可能です!

    • ・ピーマン・玉ねぎはみじん切りにする。 ・ハンバーグは解凍しておく。

    • 1

      フライパンにサラダ油を中火で熱し、ピーマン・玉ねぎを炒める。

    • 2

      玉ねぎがしんなりとしたら、あたたかいごはん・A ケチャップ大さじ1、塩こしょう少々を加え、炒める。

    • 3

      耐熱ボウルにB 牛乳100ml、小麦粉大さじ1、バター5g、コンソメ顆粒小さじ1/2を入れ泡だて器で混ぜ、ラップをせずに600Wの電子レンジで2分加熱する。

    • 4

      一度取り出し、泡だて器でよく混ぜたら、ラップをして再度600Wの電子レンジで2分加熱する。 ラップを外し、とろみが出るまでよく混ぜる。

    • 5

      耐熱皿に、②→④→ハンバーグ(生)ハンバーグ→ピザ用チーズを乗せ、 200℃に熱したオーブンで23分加熱する。(残り8分でアルミホイルをかぶせてこげないようにする。)

    • 6

      最後の仕上げにパセリを乗せる。

    レシピID

    449533

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 20代~30代女性をターゲットに、 忙しい女性のための『時短・簡単・節約』レシピをNadiaやInstagramで発信。 大阪/吹田市で お料理教室mainakitchenを主宰しています。 働く女性・忙しい女性も、 ちゃんと栄養面・節約を考えて自炊したい! そんな方へ、 お料理を通してHappyLifeをお届けします。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。

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