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    汁物

    なめこと三つ葉のお味噌汁【三つ葉消費】

    • 投稿日2023/02/08

    • 更新日2023/02/08

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安50

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

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    75

    \節分の後にあまりがちな三つ葉/ お味噌汁に入れてもとっても美味しいです♪ 三つ葉の消費にぜひ作ってみてください!

    材料2人分

    • なめこ
      30g
    • 三つ葉
      20g
    • A
      600ml
    • A
      和風顆粒だし
      小さじ1
    • A
      合わせみそ
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    三つ葉は食べる直前に入れることで、風味を損なわず美味しく召し上がっていただけます♡

    • 三つ葉を3㎝幅に切る。

    • 1

      鍋にA 水600ml、和風顆粒だし小さじ1、合わせみそ大さじ1・なめこを入れ、中火で熱し、沸騰直前まで加熱する。

    • 2

      食べる直前に三つ葉を加え、再度温めて、器に盛る。

    レシピID

    454102

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

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