【豆腐となめこのお味噌】我が家の基本のお味噌汁♬︎

• 5分

材料2人分

• 豆腐
  1/2丁(150g)
• なめこ
  1/2袋(50g)
• A
  水
  400ml
• A
  和風顆粒だし
  小さじ1/2
• A
  薄口醤油(白だし)、みりん
  各小さじ1
• 味噌
  大さじ1と1/2

作り方

• 1

  豆腐は角切りにする。なめこは洗って水気をきる。

  
• 2

  鍋にA 水400ml、和風顆粒だし小さじ1/2、薄口醤油(白だし)、みりん各小さじ1を入れ煮立ったら①を入れる。

  
• 3

  もう一度煮立ったらわかめを入れて、火を消し味噌を溶かし混ぜる。

  

ポイント

★具材を使い切りたい場合なめこは1袋入れても問題ないです◎

作ってみた！

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