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\お給料日前の節約時短ごはん/ もやしをたっぷり使ったキムチーズチヂミ♡ キンパやビビンバに合わせた主菜に♪
豚肉やニラ、玉ねぎなどを入れても美味しいです^_^
B 醤油・すし酢各大さじ1、ごま油小さじ1/2、青ねぎ・白いりごま適量は混ぜておく。
ボウルにもやし・白菜キムチ・ピザ用チーズ・A 小麦粉60g、片栗粉20g、鶏がらスープの素小さじ1、めんつゆ(2倍濃縮)小さじ1/2を入れよく混ぜる。
フライパンにごま油(小さじ2)を中火で熱し、半量の①を広げて入れ、片面3分焼く。
裏返して、さらに3分焼く。 もう一枚も同様に焼く。 焼けたら一口サイズに切り、器に盛る。
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maina (米山真衣)
料理家・フードコーディネーター
゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。