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    副菜

    【えびとレモンのタルタル】10分でお店の味❤︎

    • 投稿日2023/08/22

    • 更新日2023/08/22

    • 調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安250

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    \10分で出来る絶品副菜/ レモンの酸味が美味しすぎる! お店の味をご家庭でも作っていただけます♪

    材料2人分

    • ボイル海老
      100g
    • 玉ねぎ
      1/4玉
    • レモン
      1個
    • たまご
      1個
    • 天かす
      大さじ1杯分
    • A
      マヨネーズ
      大さじ3
    • A
      塩こしょう
      少々
    • レタス
      2枚

    作り方

    ポイント

    レモンの酸味で味が締まるので、塩こしょうは少なめで大丈夫です。 アボカドを入れても美味しいです!

    • ◉ボイル海老は半分の大きさに切る。 ◉玉ねぎみじん切りにして冷水に5分浸し、辛味を取る。 ◉レモンは皮を剥き、果肉を1cmの角切りにする。 ◉たまごを耐熱ボウルに入れ、黄身を潰し、ラップをせず、600Wの電子レンジで1分加熱し、泡立て器で細かく潰す。

    • 1

      ボウルに、ボイル海老・玉ねぎ・レモン・たまご・天かす・A マヨネーズ大さじ3、塩こしょう少々を入れよく混ぜる。 器に盛り、レタスを添える。

    レシピID

    466794

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    maina (米山真衣)
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    maina (米山真衣)

    料理家・フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■ 時短だけどズボラじゃない ■ 簡単なのにちゃんと美味しい ■ 旦那さんが喜ぶボリューム満足ごはん お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 料理家/フードコーディネーター 1987年生まれ/大阪府吹田市出身 大手広告会社に勤務しながら、 フードコーディネーターとして、 食品メーカーや農産地などのレシピ開発・商品PRで活躍。 パラレルキャリアとして 結婚後、大阪/吹田市の自宅にて お料理教室mainakitchenを主宰しています。 ◇経歴 大学卒業後、 2010年~ブライダルドレスコーディネーターとして就職。新郎新婦様のお衣装やお花、パーソナルカラー・ヘアアレンジ等の提案を経験。 2014年~大手人材広告会社にて、新卒採用メディアの法人営業を経験。 2018年~お料理教室mainakitchenを主宰。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― 【レシピについて】 共働きで働いていると毎日バタバタ・・ 『帰って30分以内にいただきます』したい!という思いで過ごしています。 『主菜+副菜or汁物の2品献立』で 電子レンジ調理や、 便利なものは使いながら手間抜き時短★ だけど、旦那さんが喜ぶ美味しい満足レシピを心がけて、レシピをご紹介しています。

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