材料3つ！もちもちチーズボール

ボウルにホットケーキミックス100g、白玉粉（もち粉）100gを計量し、水150mlを一気に加える。

粉気がなくなり、ツヤが出るまで軽くこねる。

ベビーチーズ 5個は半分に切って、丸めておく。生地を1０等分にして丸めたら、チーズを押し込んで口を閉じる。

油 適量（分量外）を170℃に温める。箸で転がしながら、カリッとするまで4~5分揚げる。

もっちりカリカリの生地に、とろーりチーズがたっぷりです。