濃厚チョコたっぷり!トースターで簡単いちごチョコマフィン

25

2022.01.18

分類主菜

調理時間: 25分(焼成時間は含む)

ID 428386

maki(まき)

誰でも簡単時短レシピ ♪

濃厚なチョコレート生地に甘酸っぱいいちごがマッチ。
BRUNO crassy+ スチーム&ベイク トースターのコンベクションモードを使用すると、均一な熱で食材を包み込むので、高温でも焼きむらが少なく、外は焼きチョコのようなさっくり食感に、中はしっとりふんわり焼き上がります。
混ぜるだけなので、トースターに入れるまであっという間。
可愛いうえに簡単につくれるので、プレゼントにもおすすめです。

材料

3人分(直径5.5cm×高さ4cmのマフィン型3個分)
板チョコレート 100g
食塩不使用バター 20g
1個
ホットケーキミックス 大さじ2
いちご 3個

作り方

ポイント

・チョコレートはいちごの香りを引き立てるためにブラックチョコレートを使用していますが、スイートチョコレートでもおいしくおつくりいただけます。
・チョコレートが溶けなければ、追加で10秒ずつ加熱してください(電子レンジが苦手な方は、湯煎で溶かしても問題ありません◎)。
・早めの消費をおすすめしますが、冷蔵で2~3日保存できます。

#ブルーノタイアップ
  1. 耐熱ボウルに手で細かく折った板チョコレート、食塩不使用バターを入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W/40秒程度)で加熱する。
  2. つやが出るまで混ぜたら、卵、ホットケーキミックスの順に加え、その都度混ぜる。
  3. マフィンカップに分け入れ、半分に切ったいちごをのせる。
  4. BRUNO crassy+ スチーム&ベイク トースター付属のベイキングトレイにのせ、コンベクションモード/180度/17~20分で焼く。
  5. お好みで粉糖(分量外)を振る。
8 153

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