【爆速5分】明太子クリームオムライス

材料1人分

• ごはん
  好きなだけ
• 卵
  1～2個
• 牛乳or豆乳
  小さじ1程度
• A
  明太子
  好きなだけ
• A
  片栗粉
  小さじ1
• A
  牛乳or豆乳
  150～200ml

作り方

• 下準備
  器にごはんを盛っておく。

• 1

  フライパンに油を入れて熱し、卵、牛乳or豆乳を入れて…

  
• 2

  よく混ぜ、好みの感じまで焼いたらごはんにのせる。

  
• 3

  同じフライパンにA 明太子好きなだけ、片栗粉小さじ1、牛乳or豆乳150～200mlを入れて…

  
• 4

  中火でよく混ぜながら加熱し…

  
• 5

  とろみがついたら②にかける。 お好みで大葉や青ねぎ、いりごまをかける。

  
• 6

  今回、明太子はこちらのスティックタイプを1本使いました！

  

ポイント

※豆乳の方がもったりしやすいです◎ わたしは豆乳を使ってます！ ※工程３でバターを加えるとよりリッチに🫶 ※味が薄かったら、めんつゆをたらりとかけるといいです◎ ※ごはんに明太子とバターを混ぜ込んでおくという荒技もおすすめです。ぶっ飛びます。

作ってみた！

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