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カニカマたっぷりで風味もすっごく感じられる一品です。 あっさりしているのでたれを付けずそのままにしておやつにも◎おつまみとしても。
■フライパンの温度が高くなっている場合は弱火にして調節しながら焼いてください。 #アラスカシーフードマーケティング協会タイアップ
玉ねぎは薄切りにする。小松菜は根元を落とし2cm幅に切る。カニカマは食べやすい大きさにほぐす。
ボウルにA 片栗粉大さじ6、小麦粉大さじ4、水100ml、鶏がらスープの素(顆粒)小さじ2を入れて混ぜたら1、ピザ用チーズを加えてさらに混ぜ合わせる。
フライパンにごま油をひいて中火で熱し、2を丸く平らになるように入れて片面約5分ずつ焼く。B しょうゆ大さじ1と1/2、酢大さじ1、砂糖小さじ1、ごま油大さじ1、いりごま(白)大さじ1は混ぜ合わせておく。
食べやすい大きさに切ったら、器に盛りつける。3のたれを添える。
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まいのごはん。
=========================== 冷蔵庫にあるもので◎パパっと簡単・丁寧に 「めんどくさがりやの高みえレシピ」 ■Nadia受賞歴 2022.2~ 2022.3 Nadia 月間MVP受賞 2022.5 エスビー食品様 李錦記オイスターソースレシピコンテスト 特別賞受賞 2022.6 第1回「Nadia献立コンテスト」優勝 2022.12 Nadia 年間新人賞 ============================ ◎書籍『ほとんど100円なのに絶品100レシピ』 まだまだ2023年も物価高騰が続く中で 少しでも皆さんの家計のお役に立てれば…と作ったレシピが、 なんと、一冊の本になりました。 値段はもちろん、味も自信作ばかりの一冊です。 ※おかげさまでAmazon・楽天ブックス一位を獲得しました! ご購入いただいた方々、ありがとうございます。 是非、機会があったらお手にとっていただけたら嬉しいです。 ========================== ・料理研究家 / 元料理人 / 二児の母 / 東京都出身 ・元イタリアンレストラン料理人、保育園の幼児食や離乳食の調理師 等 ・食品メーカー・農家等、レシピ開発や撮影 ■TBS「ひるおび」コーナー出演、雑誌・新聞掲載 ■レシピ商品化、リーフレット掲載 ■レシピサイトアレンジレシピ優勝、レシピランキング年間一位を獲得 =========================== ・・書籍より・・ 「現在は、インスタグラムで自身のレシピを公開するほか、食品メーカーや農家のレシピ開発・撮影なども手掛ける。素材そのものの味を活かし、おなじみの食材と家にある調味料でササッと作れる「簡単・節約・愛されるレシピ」を提案。「めんどくさがり屋の高見えレシピ」をモットーに、共働きや子育てでがんばっているみなさんの一日をほっこりとしたものにし、やさしい気持ちになる瞬間を作る料理を日々届けている。」 ===========================