ランチにぴったり!即席どんぶり^^ 市販の千切りキャベツを使用しました。 包丁要らずのスピードめし!超高速でできる簡単、ヘルシー丼です!
■ラー油はお好みでなくてもokです。 ■ツナ缶は、ノンオイル食塩無添加のものを使用しています。
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、キャベツ(千切り)、ツナ缶(汁ごと)入れて炒める。
汁気がなくなってきたら、A 白だし大さじ1、みりん小さじ1、おろしにんにく、しょうゆ各小さじ1/2、粗挽き黒こしょう各少々を入れてさらに1〜2分ほど炒める。
茶碗に、ごはん、②を盛り付けたら卵黄をのせ、ラー油をかける。
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まいのごはん。
料理家
新刊「子どもがどんどんおかわりするレシピ」好評発売中! ■Amazon、楽天ブックス、全国書店にて発売しております ■東京都出身 埼玉県在住の年子姉妹(中1と小6)の母 ■元イタリアン料理人から保育園の調理師 現在は料理研究家として レシピ開発やPR、メディアや料理教室主催 など ■Nadia Artist 2022年3月〜 月間MVPを受賞をはじめ、献立賞、年間新人賞、動画賞を受賞 ■著者 「ほとんど100円なのに絶品100レシピ」 「子どもがどんどんおかわりするレシピ」 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし 仕事や家事、子育てなどに追われ、料理に時間をかけられない 家族がよろこぶおいしいごはんを作りたい! そんな方々へ向けて、日々研究し、発信をしています