主食
【しみ旨♡つゆだく牛丼】簡単とろとろ
投稿日2023/05/02
更新日2023/05/23
調理時間25分
お家でも簡単に♪じゅわっと旨みたっぷりの牛丼💓 牛肉はさっと下茹でをすることで、余計な臭みや油を取り除きます。 冷凍保存も可能です♪
材料4人分
- 牛バラ薄切り肉500g
- 玉ねぎ1個(300g)
- 温かいご飯どんぶり4杯分
- Aしょうが1片
- A酒、しょうゆ各70ml
- Aみりん50ml
- A砂糖大さじ2と1/2
- A和風顆粒だしの素小さじ2
- A水550ml
作り方
質問
「牛丼」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
「基本・定番」の基礎
「牛肉」の基礎
- Artist
まいのごはん。
料理家
- 調理師
- 食生活アドバイザー
新刊「子どもがどんどんおかわりするレシピ」好評発売中💛 ■Amazon、楽天ブックス、全国書店にて発売しております✨ ■東京都出身 埼玉県在住の年子姉妹(中1と小6)の母 ■元イタリアン料理人から保育園の調理師 現在は料理研究家として 企業レシピ開発やPR、メディア出演、料理教室主催 など ■Nadia Artist 2022年3月〜 月間MVPを受賞をはじめ、献立賞、年間新人賞、動画賞を受賞 ■著者 「ほとんど100円なのに絶品100レシピ」 「子どもがどんどんおかわりするレシピ」 子育てをしながらのフルタイム勤務の経験を活かし 仕事や家事、子育てなどに追われ、料理に時間をかけられない 家族がよろこぶおいしいごはんを作りたい。 そんな方々へ向けて日々研究し、発信をしています☺️
