【トースターで簡単！ささみのチーズフライ】
投稿日2024/06/20
更新日2024/06/20
調理時間30分
火を使わない！揚げていないからヘルシーで、洗い物も少ないので、忙しい時でもパパッと作れます＾＾ しっかりと食感もあってサクサク。 高たんぱくで、子どもも喜ぶ！節約にも！
材料2人分
- おいしく揚がる魔法の天ぷら粉50g
- 水75ml
- パン粉40g
- 鶏ささみ4本(250g)
- スライスチーズ4枚
- 塩、こしょう各少々
- オリーブオイル大さじ2
- 中濃ソース適宜
作り方
ポイント
・お使いのオーブントースターによって加熱時間は異なります。中までしっかり火を通してから召し上がってください。 ・焦げそうな場合は温度を下げて調節してください。温度設定のないトースターの場合は、焦げ防止のためアルミホイルをかぶせて焼いてください。 ・ささみはチーズが流れ出ないようにしっかり折りたたんで衣をつけます。パン粉をまぶした際もつなぎ目をギュッとおさえてください。
- 1
鶏ささみは筋をキッチンバサミで取り除く。まな板にのせてラップをかぶせ、めん棒で上から叩いて3mm厚さにのばす。塩、こしょうを全体にふる。
- 2
スライスチーズを半分に折り、さらに半分に折って1のささみの上にのせ、チーズを包むようにして両端と上下を内側にしっかり折りたたむ。
- 3
ボウルに水、おいしく揚がる魔法の天ぷら粉を入れて泡立て器で約40回混ぜ、2をくぐらせる。
- 4
バットにパン粉を広げて3を入れ、全体にまぶす。
- 5
オーブントースターの天板にアルミホイルを敷いて4を並べ、オリーブオイルを全体にたらす。オーブントースター(220℃)で焼き色がつくまで15〜20分を目安に焼く。
- 6
器に盛り、お好みで中濃ソースを添える。
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