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ケランパン

15

2016.07.01

分類デザート

調理時間: 15分

ID140798

オンマ(相澤久美江)

韓国家庭料理の味を簡単レシピにアレンジ

甘さとしょっぱさの組み合わせで不思議なおいしさ。
韓国の屋台では今川焼の様にして売っています。
デザートですが朝ご飯にぴったりです。
ケランは卵のことです。

デザート 豆乳 チーズ ホットケーキミックス ベーコン おやつ 韓国料理

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材料5人分
ホットケーキミックス 100g
5個
砂糖 40g
ベーコン 100g
とろけるチーズ 適量
豆乳
乾燥パセリ 少々
作り方
Point!
焼き型がなくても簡単に作れるように紙コップを使っています。
  1. ホットケーキミックスの生地を豆乳で作り、砂糖を足しておく。
    ベーコンは小さいさいの目切りにしておく。
  2. 紙コップの高さの半分より少なめに生地を入れる。
  3. 1にベーコンとチーズを乗せる。
  4. 2に卵を1個割り落とし、爪楊枝で黄身に2か所刺す。
  5. 3を一つずつ、ラップをせずに、600wの電子レンジで1分半チンする。
    取り出し、すぐにラップをし、5分程蒸らす。
  6. 食べる直前にパセリを乗せる。
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