かぼちゃとナッツのビューティサラダ

• 20分

材料3人分（3人分）

• かぼちゃ
  250g
• お好みのナッツ
  30g
• レーズン
  大さじ1
• ソイマヨネーズ
  大さじ3

作り方

• 1

  かぼちゃは一口大に切って柔らかく蒸しあげる。 お好みのナッツはフライパンで軽く炒る。

• 2

  ボウルに①のかぼちゃを入れて潰す。 さらにナッツ、レーズン、ソイマヨネーズを加えて良く混ぜる。

• 3

  お気に入りの器に盛り付けて完成! ソイマヨネーズの作り方はこちら→https://www.oceans-nadia.com/products/detail.php?product_id=100764

ポイント

かぼちゃは皮の部分も栄養たっぷりなので綺麗な部分は使いましょう♪ クラッカーに乗せるとあっという間にパーティ料理に! お好みのハーブを加えても◎です。

作ってみた！

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