【バターなし】ライスミルククッキー

10

2015.01.21

分類

調理時間: 10分(焼き時間を除く)

ID 123762

磯村優貴恵

一緒に食べよ☆Yukierecipe

バターなし!ザクッと軽いクッキーです。
ホットケーキミックスとポリ袋でとってもお手軽!

    材料(直径5㎝のクッキー10枚分)
    A
    ホットケーキミックス 100g
    A
    オートミール 10g
    B
    ライスミルク 20g
    B
    サラダ油 20g
    C
    ドライプルーン 2個
    C
    チョコレート 10g
    作り方
    Point!
    ●ライスミルクは牛乳、豆乳、アーモンドミルクなど、お好きなミルクで代用可能♪
    ●ホットケーキミックスで作ると膨らみやすいので、少し平べったく形を整えると仕上がりが綺麗です。
    1. (C)は包丁で細かく刻んでおく。
    2. ポリ袋に(A)、(B)の順に加えて揉むようにしっかりと混ぜ合わせる。
    3. (C)を加えてさらに混ぜ、10等分にして形を整え、クッキングシートを敷いた天板に並べる。
    4. 170度で20分焼く。
    32 46
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