【バターなし】ライスミルククッキー

• 10分焼き時間を除く

材料（直径５㎝のクッキー10枚分）

• A
  ホットケーキミックス
  100g
• A
  オートミール
  10g
• B
  ライスミルク
  20g
• B
  サラダ油
  20g
• C
  ドライプルーン
  2個
• C
  チョコレート
  10g

作り方

• 下準備
  （C)は包丁で細かく刻んでおく。

• 1

  ポリ袋に（A)、（B)の順に加えて揉むようにしっかりと混ぜ合わせる。

• 2

  （C)を加えてさらに混ぜ、10等分にして形を整え、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

• 3

  １７０度で２０分焼く。

ポイント

●ライスミルクは牛乳、豆乳、アーモンドミルクなど、お好きなミルクで代用可能♪ ●ホットケーキミックスで作ると膨らみやすいので、少し平べったく形を整えると仕上がりが綺麗です。

作ってみた！

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