Name: 煮豚のタレで醤油ラーメン。ID:402633アレンジレシピ。
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: ラーメン
Ingredients: お好みの出汁 1.2ℓ; 煮豚のタレ 150ml; オイスターソース 小さじ2; 中華麺 2人前; お好みのトッピング 適量

2020.12.08

分類主食

調理時間： 10分（煮豚を作る時間を除く。）

ID 402706

高橋春奈

1品で♬大人も子供も満足ごはん

お正月やおもてなしにもピッタリなID:402633の煮豚を使ったアレンジレシピです！
〆の一杯に、翌日のお昼ごはんにもおすすめ。
どこか懐かしい味わいの醤油ラーメンです。煮豚を作ったらぜひこちらもお試し下さい。お好みで煮豚やねぎをトッピングして下さいね。

材料2人分

A	お好みの出汁	1.2ℓ(和風出汁だと少し甘め、鶏ガラスープだとすっきり仕上がります。)
A	煮豚のタレ	150ml(煮豚の作り方はID:402633を見て下さいね！)
A	オイスターソース	小さじ2
	中華麺	2人前(中太ちぢれ麺がおすすめ。)
	お好みのトッピング	適量(煮豚、葱、わかめ、煮卵など)

作り方

Point!

煮豚のタレと茹で卵をジップロックで一晩付けておいて、ラーメンのトッピングに使える味玉を作っておくのもおすすめです♬

特になし。
A
お好みの出汁 1.2ℓ、煮豚のタレ 150ml、オイスターソース小さじ2
を火にかけ、一煮立ちさせる。中華麺を袋の表示通りに茹でる。
器にA
お好みの出汁 1.2ℓ、煮豚のタレ 150ml、オイスターソース小さじ2
、湯切りをした中華麺、お好みのトッピングをのせる。

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