デザート
作業5分。材料2つ。とろ生チョコプリン
投稿日2022/01/25
更新日2022/01/25
調理時間5分(冷やす時間を除く。)
お気に入り
（118）
ずぼらだけどバレンタインには何か手作りしたい、おうちだからこそ楽しめる、とろとろ生チョコプリン。 豆乳でヘルシーなのも嬉しい！
材料2人分
- 豆乳160ml
- チョコレート50g
作り方
ポイント
豆乳は沸騰すると分離するので、かき混ぜながらチョコレートを溶かし沸騰直前で火を止めます。 トッピングはドライフルーツやスパイスなどお好みで。 ちなみに、牛乳では固まりませんのでご注意を！
- 準
特になし。
- 1
小鍋に豆乳、チョコレートを割り入れ、弱火で温める。かき混ぜながら沸騰直前まで温め、チョコレートが完全に溶けたら耐熱容器に移す。 好みのトッピングをし、粗熱が取れたら冷蔵庫で半日冷やす。
レシピID
430051
質問
作ってみた!
レビュー（1件）- 238717
2022/01/26 11:23
コメント失礼します🙇♀ 豆乳は調製か無調製かどちらが良いでしょうか？
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高橋 はるな
料理家
- フードコーディネーター
- J.S.A.ワインエキスパート
- WSET level3
【食卓を囲む人をHAPPYに】 かつては大手航空会社に勤務し、世界各地で美味しいものを食べ歩き、ワインとのマリアージュや様々な食材、友人家族との食事の楽しさを再発見。 育児休暇中に東京會舘クッキングスクールにて2年間洋食を学び、特選コースを終了。 現在は企業のホームページやSNSのレシピ開発、撮影調理やスタイリング、調理動画、カタログやTVのフードなどをしています。 Instagramではおすすめのレシピを発信中。子どもと食べるヘルシーで食材の味を感じる家庭的な味付け、かつお酒に合う(欲張り笑)なおつまみレシピが得意です。 今日も美味しいものを食べて元気になりましょう!! 【料理に関する資格】 ・東京會舘クッキングスクール 特選コースディプロマ ・フードコーディネーター ・ワインエキスパート ・WSET level3 【受賞】 ・白百合醸造 ロリアンマリアージュコンテスト「 優秀賞」