デザート

作業5分。材料2つ。とろ生チョコプリン

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5
冷やす時間を除く。
  • エネルギー225kcal
  • 炭水化物19.5g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質5.2g
  • 糖質18.5g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ずぼらだけどバレンタインには何か手作りしたい、おうちだからこそ楽しめる、とろとろ生チョコプリン。 豆乳でヘルシーなのも嬉しい!

材料2人分

  • 豆乳
    160ml
  • チョコレート
    50g

作り方

  • 下準備
    特になし。

  • 1

    小鍋に豆乳、チョコレートを割り入れ、弱火で温める。かき混ぜながら沸騰直前まで温め、チョコレートが完全に溶けたら耐熱容器に移す。 好みのトッピングをし、粗熱が取れたら冷蔵庫で半日冷やす。

ポイント

豆乳は沸騰すると分離するので、かき混ぜながらチョコレートを溶かし沸騰直前で火を止めます。 トッピングはドライフルーツやスパイスなどお好みで。 ちなみに、牛乳では固まりませんのでご注意を!

作ってみた!

  • 238717
    238717

    2022/01/26 11:23

    コメント失礼します🙇‍♀ 豆乳は調製か無調製かどちらが良いでしょうか?

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