副菜

簡単ドライトマト♪

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60
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物10.0g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量2.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

パンのフィリングやスープなどお料理にも便利に使えるセミドライトマトです♪

材料1人分(15個分)

  • プチトマト
    15個
  • 小さじ1

作り方

  • 下準備
    プチトマトはヘタを取り洗い、キッチンペーパーで水気を拭いておく。

    簡単ドライトマト♪の下準備
  • 1

    プチトマトを半分にカットしてオーブンシートを敷いた天板に並べ塩を振り15分以上置く。

    簡単ドライトマト♪の工程1
  • 2

    表面の水気をキッチンペーパーで拭く。

    簡単ドライトマト♪の工程2
  • 3

    130℃に予熱したオーブンで60分乾燥させる。

    簡単ドライトマト♪の工程3
  • 4

    ※こちらは90分乾燥させたものです。 お好みで調整してみてください♪

    簡単ドライトマト♪の工程4
  • 5

    保存瓶等に入れ冷蔵庫で保存すれば1カ月は保存可能です。

    簡単ドライトマト♪の工程5

ポイント

使用オーブンによって庫内温度が違い、焦げやすい場合もありますので10℃~20℃下げる等調整してください♪

作ってみた!

質問

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