簡単ドライトマト♪

60

2021.05.06

分類副菜

調理時間: 1時間 0分

ID 412148

nagyi

パンの茶色と暮らしの彩り

パンのフィリングやスープなどお料理にも便利に使えるセミドライトマトです♪

    材料1人分(15個分)
    プチトマト 15個
    小さじ1
    作り方
    Point!
    使用オーブンによって庫内温度が違い、焦げやすい場合もありますので10℃~20℃下げる等調整してください♪
    1. プチトマトはヘタを取り洗い、キッチンペーパーで水気を拭いておく。
    2. プチトマトを半分にカットしてオーブンシートを敷いた天板に並べ塩を振り15分以上置く。
    3. 表面の水気をキッチンペーパーで拭く。
    4. 130℃に予熱したオーブンで60分乾燥させる。
    5. ※こちらは90分乾燥させたものです。
      お好みで調整してみてください♪
    6. 保存瓶等に入れ冷蔵庫で保存すれば1カ月は保存可能です。
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