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作り方
1 |
鶏もも肉を2㎝角に切って麺つゆで茹でます。大根をおろし、三つ葉を４㎝に切ります。 | |
2 |
たっぷりのお湯で蕎麦を茹でて器に盛ったら、大根おろし、三つ葉、①の鶏もも肉をのせ、つゆを回しかけます。お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。 |
ポイント
冬大根の甘さを感じられるように、葉に近い方を使ってください。
2019.03.23
Satomi
パパッと作れてお腹も満足☆栄養ばっちり麺レシピ
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かどや製油株式会社
西山京子/ちょりママ
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