主食
集中力UP！ニラ納豆の温玉のっけ蕎麦
5分
- エネルギー320kcal
- 炭水化物49.1g
- 脂質7.8g
- たんぱく質15.2g
- 糖質45.3g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
＼集中力UPポイント／ 蕎麦のビタミンＢ1が脳の中枢神経を調えてくれるから、精神安定＆集中力UP！ ニラのアリシンが吸収を助けてくれますよ。 ニラ納豆もニラ玉も最強♪
作り方
下準備
湯呑茶碗に卵を割り入れ、かぶるくらいの水を入れます。500wのレンジで20秒ほど加熱して温玉をつくります。- 1
ニラは5cmに切り、サッとゆでて冷水で冷やしてしぼります。
- 2
ゆで蕎麦を茹でて冷水でしめて器にもり、 ニラ、納豆、温玉をのせます。
- 3
めんつゆストレートに生姜を下ろし入れて蕎麦に回しかけ、ごまを散らします。
作ってみた！
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