Name: サクッと5分で！『菜の花とハムのごまマヨ和え』
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2人分
Cuisine: 野菜のおつまみ
Ingredients: 菜の花 100g; ハム 2枚; マヨネーズ 小さじ2; しょうゆ 小さじ1/2; いり白ごま 小さじ2; あらびきコショー 適量

2020.12.05

分類副菜

調理時間： 5分

ID 402573

シゲパピ

野菜メイン・超簡単！40代パパのやせレシピ

旬の菜の花を手軽に味わう簡単レシピ⭐︎
マヨネーズとハムで、まろやかさをプラス。お弁当の彩りなどにもオススメです！

材料2人分

	菜の花	100g
	ハム	2枚
A	マヨネーズ	小さじ2
A	しょうゆ	小さじ1/2
A	いり白ごま	小さじ2
A	あらびきコショー	適量

作り方

Point!

菜の花は火が入りやすいので、茹ですぎないように注意してください。
（目安：茎が1cm程度・・・1分　茎が7mm程度・・・30〜45秒）
ボリュームが足りない時は、しめじを追加しても美味しくいただけます。

菜の花は塩少々（分量外）を加えた熱湯でサッと茹で、粗熱をとり、水けを絞って3cm長さに切る。
ハムは1cm幅の短冊切りにする。
ボウルに、菜の花、ハム、A
マヨネーズ小さじ2、しょうゆ小さじ1/2、いり白ごま小さじ2、あらびきコショー適量
を入れて和える。

コメント・感想 Comment

414906 さん
2020.12.22 15:44

美味しいですありがとうございます🎅

シゲパピさん
2020.12.22 16:07:05

作っていただきありがとうございます😊これからの菜の花の季節に向けて、定番レパートリーに加えていただけると嬉しいです😃❗️

414906 さん
2020.12.22 15:42

粗挽きコショウがピリッとして、美味しい🎅

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