副菜
ホロっと食感にチーズが絡む『カリフラワーのチーズ焼き』
15分
- エネルギー235kcal
- 炭水化物8.3g
- 脂質19.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質5.8g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
●糖質制限の強い味方”カリフラワー”のホロっと食感がおいしいチーズ焼きレシピ。 ●ワインのお供にもおすすめです。
作り方
- 1
カリフラワーは、小房に分ける。塩（分量外）を加えた熱湯で、柔らかくなるまでゆで、ザルに上げて水けをきる。
- 2
マヨネーズとカレー粉を混ぜる。
- 3
グラタン皿に①のカリフラワーを並べ、②をスプーンで塗る。ピザ用チーズをのせ、オーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
ポイント
●あれば、仕上げに粗挽きブラックペッパーを振りかけてください。 ●ワインに合わせるのであれば、ナツメッグかクミンを振りかけて、ブルゴーニュの白ワインをどうぞ！
レシピID：410460
更新日：2021/04/09
投稿日：2021/04/09
作ってみた！
HK2026/01/13 17:24
何これ！めちゃ美味しい〜！！ とひと口食べて子供達とはしゃぎました🎶 簡単だし、これからカリフラワー買ったらこのレシピで決まりです✨️ 素敵なレシピをありがとうございました☺️
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