【カリフラワーのチーズカリカリ焼き】節約/オーブンで一発
投稿日2024/01/14
更新日2024/01/14
調理時間25分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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次男の大好きなカリフラワーを手軽に食べられるように、チーズと合わせてオーブンで焼いてみました。ホクホクのカリフラワーがパリパリになって、おやつ感覚で食べれますよ。
材料4人分
- カリフラワー1/2個(300g)
- Aガーリックソルト少々
- Aミックスチーズ100g
- 乾燥パセリ適量
作り方
ポイント
カリフラワーはしっかりと加熱してください、加熱ができていないと潰せません。 ガーリックソルトはお好みで振りかけてください。塩コショウでも代用できます。 チーズは多めがおすすめです。
- 準
カリフラワーは小房に分け、さらに半分もしくは4等分に切る。 ボウルに入れ電子レンジ600w5分加熱する。
- 1
鉄板の上にオーブンシートを敷き、カリフラワーを並べる。
- 2
コップなどでしっかりと潰す。
- 3
A ガーリックソルト少々、ミックスチーズ100gを振りかける。
- 4
180度のオーブンで20分焼く。
- 5
お皿に盛り付け、乾燥パセリを散らす。
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うさまる
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毎日の食卓を楽しく!! 4人の子ども(9,7,5,3歳)を持つ母です。 生まれも育ちも福岡県!海と山に囲まれ、のびのびとした毎日を過ごしています。 気づけば・・・ 子どもが4人!しかも2歳差!しかも～全員6月生まれ!! 大食感で偏食が多く、更には度重なる妊娠・重度の悪阻から様々な工夫を駆使し色んな料理を作ってきました。 子どもが4人になったことから、食費を見直し月4万円をいう枠で日々切磋琢磨しています。でも、節約するとちょっと寂しい食卓になりがち・・・ そこを!節約してる感がないような面白くて栄養満点のご飯を目指して日々奮闘しています。 日々のご飯は作るのも大変だけど、献立を考えるのがいちばん苦労する…年々食料品の値段が上昇し家計を圧迫していますが、その中でもクスッと笑える一品、あと一品ほしいというときに助かるレシピなどをお届けしていけたらなと思っています。 元公認会計士/オンラインフードクリエイター