Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 簡単!節約!豚肉と小松菜・厚揚げのうま塩炒め

    簡単!節約!豚肉と小松菜・厚揚げのうま塩炒め 4分前

    196人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. むね肉deネギごまチキン【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    むね肉deネギごまチキン【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 10分前

    142人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. やみつき♪中華風旨だれねぎチキン

    やみつき♪中華風旨だれねぎチキン 17分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】

    肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】 18分前

    166人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 下拵え5分♡旨すぎ(笑)ブロッコリーのおかか塩昆布和え♡

    下拵え5分♡旨すぎ(笑)ブロッコリーのおかか塩昆布和え♡ 23分前

    218人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

いちごのヨーグルトムース

15
ムースの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2019.04.09

分類デザート

調理時間: 15分(冷蔵庫で冷やし固める時間は除く)

ID374389

松井さゆり

フードコーディネーターのおうちごはん

さっぱりとしたヨーグルトムースにキルシュで香りづけした大人のスイーツです。
仕上げにいちごとミントのはちみつマリネを乗せて仕上げます。
はちみつマリネにもキルシュを加えて風味づけするのがポイントです。

ムース 片手鍋 生クリーム プレーンヨーグルト レモン ゼラチン はちみつ スイーツ・デザート おもてなし レンジ ヨーグルト 簡単 マリネ いちご 大人 スイーツ ミント

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分(200mlのグラス2個分)
いちご 4個
生クリーム 70ml
プレーンヨーグルト 130g
グラニュー糖 27g
キルシュ 大さじ1/2
レモン果汁 大さじ1/2
粉ゼラチン 3g
大さじ1
ミント 8枚
A
キルシュ 小さじ1/2
A
はちみつ 小さじ1/2
作り方
Point!
キルシュの分量はお好みで調整してください。
  1. 水に粉ゼラチンを振り入れてふやかしておく。
  2. いちご2個を縦薄切りにしてグラスに空気が入らないようにペタッと張り付ける。
  3. 生クリームを8分立てにする。
  4. ボウルにプレーンヨーグルト、グラニュー糖を加えて混ぜ合わせる。
    グラニュー糖のザラザラ感がなくなれば、キルシュ大さじ1/2、レモン果汁を加えて混ぜる。
  5. ふやかしたゼラチンを電子レンジ600Wで15~20秒加熱して溶かす。
    3を大さじ1杯程度加えて混ぜる。
  6. 4を3に戻し入れて混ぜ合わせる。
    2の生クリームを2回に分けて加えて、その都度ゴムベラで混ぜ合わせる。
    1のグラスに分け入れて、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
  7. いちご2個を角切りにしてボウルに入れる。
    ミントとA

    キルシュ 小さじ1/2、はちみつ 小さじ1/2

    を加えて混ぜ合わせ、5の上にのせる。
4 94
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR  【PR】レンチンで茶碗蒸しのレシピも!あごだしつゆで作る簡単おかず
    レンチンで茶碗蒸しのレシピも!あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】ピリッと大人味なチーズポテサラはいかが?チーズで美味しいアスリートごはん
    ピリッと大人味なチーズポテサラはいかが?チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  4. PR 【PR】フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」
    フリーザーバッグでらくちん!「ワカモレ(アボカドのトマトマリネ)」 この特集を読む
  5. PR  【PR】揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン
    揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも!サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  6. PR 【PR】新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  7. PR 【PR】野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
  8. 華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ポテサラ (25) おもてなし×アクアパッツァ (14) 鍋×高野豆腐 (6) レンジ×受験生 (4) いちご×麹 (3) はちみつ×黒豆 (3) スイーツ×黒ゴマ (3) スイーツ・デザート×麹 (3) ゼラチン×食紅 (3) プレーンヨーグルト×鶏肉 (3) マリネ×黒豆 (3) ミント×黒豆 (3) ムース×濃厚 (3) ヨーグルト×飲むケーキ (3) レモン×温活 (3) 大人×黒糖 (3) 片手鍋×豆乳 (3) 生クリーム×黒蜜 (3)
もっと見る

「ヨーグルト ムース 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents