副菜

【魚肉ソーセージの磯辺揚げ】今日のおつまみ

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  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物9.0g
  • 脂質13.2g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

魚肉ソーセージのおつまみレシピ。 熱々は、カリッとふしゅっと食感楽しい♪♪ 娘は、魚肉ソーセージ苦手ですが、これなら食べられる!と嬉しい食レポくれました(*^-^*) ぜひ、作ってみてくださいね♡


レシピ更新内容

2025/07/06

動画を追加しました。

材料3人分

  • 魚肉ソーセージ
    2本
  • 青のり
    小さじ1
  • A
    薄力粉
    大さじ2
  • A
    冷水
    大さじ2
  • 揚げ油
    適量

作り方

  • 下準備
    ・魚肉ソーセージは1㎝幅で斜めに切る。 ・揚げ油は170℃に予熱する。

    【魚肉ソーセージの磯辺揚げ】今日のおつまみの下準備
  • 1

    A 薄力粉大さじ2、冷水大さじ2を混ぜ合わせて、更に青のりを入れて、混ぜる。

    【魚肉ソーセージの磯辺揚げ】今日のおつまみの工程1
  • 2

    工程1に魚肉ソーセージを入れて、衣をつける。

    【魚肉ソーセージの磯辺揚げ】今日のおつまみの工程2
  • 3

    揚げ油で揚げる。(端が少しきつね色になる程度まで)

    【魚肉ソーセージの磯辺揚げ】今日のおつまみの工程3

ポイント

【材料】冷水は、炭酸水でも。(強炭酸だと油はねしやくなるので、ご注意ください。)

作ってみた!

質問

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