【カリフラワーとベーコンのチーズパン粉焼き】今日のおつまみ

材料2人分

• カリフラワー
  200g
• 薄切りベーコン
  50g
• 塩
  小さじ1
• パン粉・粉チーズ
  各大さじ1
• オリーブ油
  大さじ1

作り方

• 下準備
  ・オーブンを200度に予熱する。 ・鍋でお湯500mLを沸かして、塩を入れておく。

• 1

  ・カリフラワーは、食べやすい大きさに切る。 ・薄切りベーコンは1㎝幅に切る。

  
• 2

  カリフラワーを入れて、2分茹でる。茹で上がったらざるにあげて、お湯切り。

  
• 3

  耐熱皿に、カリフラワーを平らに置き、ベーコンをちらす。 パン粉・粉チーズを全体にふり、オリーブ油を回しかける。 オーブンで10分から15分焼く。

  

ポイント

【工程3】オーブンの焼き時間は、ご使用の機種等により異なりますので、パン粉がこんがりと焼き色がついたらＯＫです。

作ってみた！

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