副菜

【たことトマトのわさびめんポン和え】3分おつまみ

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3
  • エネルギー85kcal
  • 炭水化物6.5g
  • 脂質3.1g
  • たんぱく質8.2g
  • 糖質5.8g
  • 食塩相当量1.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

3分おつまみ♡ たことミニトマトの和風和え。 ワサビのピリッと、大葉のさわやかさを加えて。調味料は、めんつゆとポン酢で簡単に。 【おうち居酒屋ポイント】 もう少しお野菜をなどを足したい場合は、薄切りのきゅうりや、わかめを加えても美味しいです(*^^*)

材料2人分

  • タコ(ボイル・刺身用)
    70~80g
  • ミニトマト
    8個
  • 大葉
    2枚
  • A
    練わさび(チューブ入り)
    小さじ1/2
  • A
    めんつゆ(4倍濃縮)・ポン酢・ごま油
    各大さじ1/2
  • 白いりごま
    適量

作り方

  • 1

    タコ(ボイル・刺身用)は、ぶつ切り。 ミニトマトは、半分に切る。

    【たことトマトのわさびめんポン和え】3分おつまみの工程1
  • 2

    A 練わさび(チューブ入り)小さじ1/2、めんつゆ(4倍濃縮)・ポン酢・ごま油各大さじ1/2を混ぜ合わせる。

    【たことトマトのわさびめんポン和え】3分おつまみの工程2
  • 3

    2に、タコ、トマト、ちぎりながら大葉を入れて、さっくりと混ぜ合わせる。器に盛り付け後、白いりごまをふる。

    【たことトマトのわさびめんポン和え】3分おつまみの工程3

ポイント

【工程2】わさびの塊をなくし、ごま油と調味料が乳化するまで、しっかり混ぜる。

作ってみた!

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