主食

ツナと玉ねぎの冷やし蕎麦

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物62.5g
  • 脂質5.8g
  • たんぱく質20.5g
  • 糖質58.2g
  • 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

家にある材料で出来る、夏休みのお昼ご飯にぴったりな簡単レシピです。

材料2人分

  • そば
    200g(2束)
  • ツナ缶
    1缶
  • 玉ねぎ
    1/2個
  • 刻みねぎ
    適量
  • 昆布茶
    小さじ2

作り方

  • 下準備
    なし

  • 1

    熱湯でそばを茹でる。

  • 2

    茹でている間に、玉ねぎをスライサーでスライスし、水でもんで辛みを取り、水気を切る。

  • 3

    そばが茹で上がったら氷水でしっかりと冷やし、ボウルに入れる。ツナ缶、玉ねぎを入れ、昆布茶をふり入れてしっかりと混ぜる。器に盛り、刻みねぎを散らす。

ポイント

味付けは昆布茶だけ!一か所に固まるとそこだけ辛くなってしまうので、ふり入れるように入れ、しっかりと混ぜて下さいね。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら