副菜
くるみとアボカドのオープンサンド
5分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物28.5g
- 脂質28.0g
- たんぱく質8.5g
- 糖質25.0g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
生くるみの甘さとアボカドのクリーミーさをマスカルポーネクリームでつなぎます。 はちみつをかけてどうぞ。
作り方
下準備
なし- 1
カンパーニュ（バケットなどでも可）はスライスし、軽くトーストする。 アボカドは皮を剥き、くし切りにする。（レモン汁をかけておくと変色を防げます）
- 2
A マスカルポーネチーズ５０ｇ、砂糖小さじ１を小さめのボウルに入れ、ホイッパーで混ぜる。
- 3
お皿にカンパーニュを置き、混ぜておいたA マスカルポーネチーズ５０ｇ、砂糖小さじ１をスプーンでひとすくいのせ、アボカドを立てかける様にのせる。マスカルポーネクリームとアボカドを交互にのせるときれいに盛り付けられます。 生くるみ（デルタインターナショナル）を散らし、はちみつをかけて仕上げます。
ポイント
デルタインターナショナルさんの生くるみはローストしなくても食べられます。くるみの甘さを味わえるレシピです。
レシピID：381112
更新日：2019/11/18
投稿日：2019/11/18
