デザート

【クリームチーズの焼きドーナツ】#米粉#グルテンフリー#簡単

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20分
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物26.5g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質3.5g
  • 糖質25.8g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

クリームチーズの風味があとから口の中で広がるもっちり食感の米粉焼きドーナツ🎵 生地作りは混ぜるだけ! 5分ほどで作れます(^^)/ あとは焼きあがるのを待つだけ~。 子供のおやつにサッと作れる 簡単米粉のお菓子です。

材料4人分(ミニドーナツ12個分)

  • クリームチーズ
    35g
  • 砂糖
    30g
  • A
    米粉
    100g
  • A
    ベーキングパウダー
    5g
  • B
    豆乳(牛乳)
    100g
  • B
    米油(太白ごま油)
    小さじ1

作り方

  • 下準備
    オーブンを180度に予熱する。

  • 1

    クリームチーズを柔らかくしてよく混ぜてから砂糖を加える。 ※きび砂糖使用のため茶色になっています。

    【クリームチーズの焼きドーナツ】#米粉#グルテンフリー#簡単の工程1
  • 2

    A 米粉100g、ベーキングパウダー5gを加えてよく混ぜる。

    【クリームチーズの焼きドーナツ】#米粉#グルテンフリー#簡単の工程2
  • 3

    B 豆乳(牛乳)100g、米油(太白ごま油)小さじ1を加えてしっかり混ぜる。

    【クリームチーズの焼きドーナツ】#米粉#グルテンフリー#簡単の工程3
  • 4

    型に生地を流し入れ、180度に予熱したオーブンで15分ほど焼く。

    【クリームチーズの焼きドーナツ】#米粉#グルテンフリー#簡単の工程4

ポイント

クリームチーズが固い場合は耐熱容器に入れて レンジ600wで15秒ほど加熱して柔らかくしてから混ぜてください。 豆乳は牛乳でもOK。 米油は太白ごま油でもOKです。 焼き時間はお使いのオーブンによって調節してください。

作ってみた!

  • Alice
    Alice

    2025/01/16 11:03

    ほのかなチーズとミルクの風味で優しい甘さの焼きドーナツでした😋 チーズの味を感じたい方はもう少しチーズを増やしてもいいかな、と思いました😘 ラカントに変更し、ヘルシーに美味しく出来ました♪ありがとうございます^ ^
    Aliceの作ってみた!投稿(【クリームチーズの焼きドーナツ】#米粉#グルテンフリー#簡単)

質問

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金子美和(さとみわ)
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金子美和(さとみわ)

料理研究家・料理ブロガー

  • 調理師
  • トータルフードコーディネーター
  • 上級食育アドバイザー
  • ベジタブル&フルーツアドバイザー
  • 雑穀マイスター
  • 食生活アドバイザー