副菜

サーモン＆チーズのクリスマスオードブル♪レンジで簡単＆豪華☆

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10分

冷やし固める時間は除く

エネルギー147kcal
炭水化物15.0g
脂質6.8g
たんぱく質7.2g
糖質14.2g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

サーモンとクリームチーズでとっても美味しいクリスマスに映えるオードブル☆ 食パンを使って簡単に作れるカップで華やかさアップ！パンのケースはトースターでサッと焼いて。チーズクリームはかんてんクックを使ってレンジで簡単に作れます♪ 濃厚なチーズクリームの中には旨味たっぷりのスモークサーモンがたっぷり。見た目も華やかで、豪華な味わい！クリスマスパーティーにぜひどうぞ☆

材料6人分（6個分）

サンドイッチ用食パン
6枚
A
水
100ml
A
かんてんクック顆粒
1g
A
白だし
小さじ1
クリームチーズ
90g
スモークサーモン
80g
オクラ
1本

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
★サンドイッチ用食パンに4か所切り込みを入れ、ココットやマフィン型で形を整える。トースターで形がしっかりするまで焼いておく。 ★スモークサーモンはトッピング用に少し取り分けて残りを食べやすくカットしておく。 ★オクラは塩茹でしておく。
1
耐熱容器にA 水100ml、かんてんクック顆粒1g、白だし小さじ1を入れてよく混ぜ、レンジ600ｗで3分加熱する。加熱後、しっかり混ぜて寒天を溶かしておく。
2
ボウルにクリームチーズを入れてふんわり混ぜる。 ※クリームチーズが固い場合はレンジ600ｗで数秒～様子をみながら加熱して柔らかくしておく。
3
柔らかくなったクリームチーズに溶かしたA 水100ml、かんてんクック顆粒1g、白だし小さじ1の寒天液を少しずつ加えて混ぜ合わせる。
4
サンドイッチ用食パンのケースに食べやすくカットしたスモークサーモンを入れ、クリームチーズを流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。（10分程度ですぐに固まります）
5
チーズクリームが固まったら、取り分けておいたスモークサーモンと茹でたオクラをカットしてトッピングする。

ポイント

●パンのケースはマフィン型やココットなどトースターで使用できる耐熱性の器なら何でもOKです。 ●クリームチーズが固い場合はレンジで数秒加熱して柔らかくすると、なめらかに混ざります。 ●寒天液をクリームチーズに加える時は少しずつ加えることでダマにならず綺麗に混ぜることができます。 ●トッピングはお好みでアレンジ可能です。