家族が大好き！ブロッコリーとサラダチキンとマカロニのサラダ

材料4人分（3〜4人分）

• ブロッコリー
  １房
• マカロニ
  ４０g(1分半茹でのものを使用)
• サラダチキン
  １００g
• ゆで卵
  ２個
• A
  マヨネーズ
  大さじ２
• A
  オイスターソース
  小さじ2
• A
  すし酢
  小さじ１
• アーモンド
  ２０g(刻んでおく)
• 粗挽き黒こしょう
  適量

作り方

• 下準備
  ・小鍋にお湯を沸かし、塩少々を入れて、小房に分けたブロッコリーを入れて、2〜3分茹でる。 ・マカロニを茹でて、水を切り、オリーブオイル(小さじ1、分量外)を和えておく。 ・ゆで卵は4つに切る。

  
• 1

  ボールにブロッコリー、マカロニ、ゆで卵、ほぐしたサラダチキンを入れて、A マヨネーズ大さじ２、オイスターソース小さじ2、すし酢小さじ１を加えて和える。

  
• 2

  器に盛り、アーモンドをふりかけ、粗挽き黒こしょうをふる。

  

ポイント

・粗挽き黒こしょうはたっぷり目がオススメです。 ・お好みで調味料の量を調整してくださいね。

作ってみた！

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