主食
里芋とゆかりの混ぜごはん【離乳食完了期・幼児食】
投稿日2021/11/23
更新日2021/11/23
調理時間1分(里芋の下処理時間は含まない)
旬の里芋を使って、シンプルなご飯に＾＾
材料2人分
- ごはん2食分(150〜200g程度)
- 里芋5〜6個(冷凍里芋でも可)
- ゆかり1つまみ
- ごま・青のり適量
作り方
ポイント
里芋の下拵えは、皮むきが大変なので茹でてから剥くことで簡単に剥けます！！
- 準
【里芋の下拵え】皮をしっかりこすり洗いして泥を落とす
- 1
【里芋の下拵え】鍋にたっぷりの水と里芋を入れ、火にかけて15〜20分茹でる
- 2
【里芋の下拵え】ザルにあげる
- 3
【里芋の下拵え】皮をつまむとつるんと剥けます
- 4
ごはんとさいの目切りした里芋、ゆかりを混ぜて器に盛り、ごま・青のりをかける
レシピID
426235
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あや
料理家
- 食育インストラクター
- 乳幼児食指導士
ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ