主菜
お手軽ふっくら♪銀だらの西京焼
投稿日2022/03/01
更新日2022/03/01
調理時間5分(漬け込む時間は除く)
アラスカ産銀だらの美味しい脂と味噌のまろやかさがよく合う、漬けて焼くだけのお手軽レシピです🐟 かんたんなのに手間をかけたようなコクのある味わいです✨甘みがあるので子どもも食べやすいです。
材料2人分
- アラスカ産銀だら(切身)2切れ
- A白味噌50g
- A本みりん小さじ2
- A酒・砂糖各小さじ1
作り方
ポイント
味噌が銀だらについたまま焼くと焦げやすいので、しっかり取り除いてください。 #アラスカシーフードマーケティング協会タイアップ
- 1
ジッパー付き保存袋にA 白味噌50g、本みりん小さじ2、酒・砂糖各小さじ1を入れてしっかりと混ぜ、アラスカ産銀だら(切身)を漬け込んで冷蔵庫で一晩おく。
- 2
袋から取り出し、余分な味噌を取り除いて魚焼きグリルの中火で7〜8分焼く。
レシピID
430044
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- Artist
あや
料理家
- 食育インストラクター
- 乳幼児食指導士
ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ