炭水化物×炭水化物のとっても美味しいレシピ。 我が家は昆布の出汁をきかせています。 全体がぐっとまとまって、日本人好みのお味になりますよ。
2合以上炊く場合は米の量に合わせて、だし昆布以外の材料を増やしてください。
洗米した米、水、A 塩麹小さじ2、酒大さじ1を炊飯器に入れ、皮を剥いたさつまいも、だし昆布をのせて炊飯する。 (皮はそのままでも◎)
昆布を取り除き、さつまいもを切るようにして全体を混ぜ合わせる。 大人は黒ごま、塩をかけて召し上がってください。
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あや
料理家
ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ|4刷 📗あやの魔法の調味料レシピ2 どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 (宝島社) Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ:@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ:@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、2歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ダイエットプロフェッショナルアドバイザー