主食
【2歳】鯖もろこしごはん【幼児食・取り分けごはん】
投稿日2024/04/17
更新日2024/04/17
調理時間15分(炊飯時間は除く)
大流行？大定番？のとうもろこしごはん🌽 ちょっと栄養プラスしたくて 鯖缶 入れたら大正解でした🐟 ※食塩不使用の鯖缶を使用しています おいしいしサイコウだ〜おにぎりにも🍙 とはいえしっかり塩を効かせた オトナ味のとうもろこしごはんが 恋しいのでそれはそれで 自分のためにつーくろ😂🤭
材料2人分（2合分）
- 米2合
- とうもろこし1本
- 鯖の水煮缶1缶
- A本みりん大さじ1
- A酒大さじ1
- A水330ml
- 塩麹小さじ1〜
作り方
ポイント
炊飯器の場合、米、塩麹、酒、本みりん、鯖缶の汁を入れてから線まで水を入れ炊飯してください
- 準
米は浸水し、塩麹を混ぜます
- 1
とうもろこしは粒を削ぎ落として芯は炊飯器に入る長さに切ります 鯖の水煮缶は身と汁に分け、大きな骨や余分な皮を取り除きます
- 2
濾した鯖缶の汁にA 本みりん大さじ1、酒大さじ1、水330mlを混ぜ合わせます
- 3
2とサバの身、とうもろこし、芯の順番に入れ炊飯します
レシピID
481532
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「とうもろこし」の基礎
- Artist
あや
料理家
- 食育インストラクター
- 乳幼児食指導士
ひと手間加えたおうちごはんと 離乳食・幼児食レシピ👩🏻🍳 "麹調味料" を使ったレシピが得意です。 レシピ本 📕あやの魔法の調味料レシピ｜４刷 📗あやの魔法の調味料レシピ２ どちらも「たれ」を使ったアレンジ自由なレシピをたくさんご提案しています🪄 （宝島社） Instagram 総フォロワー 23万人超 大人ごはんレシピ：@aya.style__ 離乳食・幼児食レシピ：@aya.mommy まいにちおいしく暮らしたい。 スーパーで手に入る食材で むずかしいテクニックは使わずに ちょっとしたひと手間で美味しく。 調味料と台所道具が大好き。 麹調味料を使った、２歳の息子がもりもり食べてくれる離乳食・幼児食のレシピも多数投稿しております👶🏻👦🏻👧🏻 ✔️ 食育インストラクター ✔️ 乳幼児食指導士 ✔️ 野菜コーディネーター ✔️ ﾀﾞｲｴｯﾄﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｱﾄﾞﾊﾞｲｻﾞｰ
