
子どもたちが大好きで、休日によくリクエストされる甘酒を使ったフレンチトースト♪ 甘酒入りで体にやさしいうえ、ポリ袋やフリーザーバッグを使えば洗い物も少なく、あっという間に作れます。 お好きなトッピングをして朝ごはんにしたり、副菜やスープと合わせてランチするのもおすすめです♪
ポリ袋やフリーザーバッグにA 卵2個、甘酒(濃縮タイプ)大さじ2、お好みのミルク大さじ2を全て入れる。空気を抜いて口を閉め、卵をつぶすようにしながら手でもむ。

食パンを4等分に切り、1のポリ袋へ入れる。全体に卵液が浸るよう、袋を裏返しながらやさしくもみ込む。

フライパンに油(分量外)を薄くひき、弱火で温める。卵液に浸した食パンを入れ、焼き色がついてきたら裏返す。両面が焼けたら皿に盛りつける。 ※甘酒は焦げやすいので、火加減に注意してください
お好みで、お好きなフルーツやはちみつ、メープルシロップなどをトッピングしておやつにも◎。 ベーコンなど塩気のあるトッピングでランチにするのもおすすめです。ぜひいろいろアレンジしてお楽しみください♪
パンは食パンやバゲットなどお好みのパンで作っていただけます。 ベーコンやウインナー等と合わせて食事系にしても、フルーツやシロップと合わせて朝食やおやつ系にしても美味しく食べていただけるので、お好みのアレンジで楽しんでください^^
レシピID:526355
更新日:2026/06/11
投稿日:2026/06/11
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