甘酒と卵だけで作るふんわりフレンチトースト♡ ふんわりふわふわと出来上がりますよ~♪ 硬くなった食パンでもOK!! ポイントは卵液を充分に吸わせること! とっても美味しくできますよ♪ よかったらお試しくださいね♡
お好みで黒みつ、はちみつ、メープルシロップなどかけても美味しいです。
食パンは食べやすい大きさに切る。
ボウルにA 甘酒200ml、卵2個を入れてよく混ぜ1を加えてよくしみ込ませる。
フライパンにバターを入れて中火にかけ、2を並べて両面こんがりと焼く。 器に盛り付け、粉砂糖をふる。
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
料理研究家/料理人/料理ブロガー 高知県四万十市在住。 フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家・料理人としても働いています。 ジムでは、トレーニングの指導、栄養指導もしています。 レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍など多数 出版。 コンテスト受賞歴も多数あります。 得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」「ホットケーキミックスを使った簡単スイーツ」など。 簡単で 美味しい料理を日々考案中です!