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    主食

    甘酒フレンチトースト

    • 投稿日2014/02/21

    • 更新日2014/02/21

    • 調理時間20

    お気に入り

    186

    牛乳でもなく、豆乳でもなく、甘酒を使ってフレンチトーストに。 はちみつかけましたが、なくてもおいしくいただけます!

    材料2人分

    • フランスパン
      6~8切れ
    • A
      1個
    • A
      甘酒
      150ml
    • 菜種油
      大さじ1
    • はちみつ
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    まずは、はちみつをかけずにそのままいただいてみてくださいね。 シナモンなどをかけるのもおすすめです! (スタイリング・撮影:小坂桂)

    • 1

      フランスパンを2cm厚くらいに切る。

    • 2

      ボウルにA 卵1個、甘酒150mlを入れて混ぜたら、フランスパンを入れて10分くらい浸す。

    • 3

      フライパンに菜種油を入れて火にかけ、2を入れて中火~弱火で両面こんがりと焼く。 お好みではちみつをかける。

    レシピID

    113450

    質問

    作ってみた!

    • Yuuko
      Yuuko

      2022/12/24 12:40

      優しい甘さで 蜂蜜無しでも充分美味しかったです❣️ 家族からも好評でした!!

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    柴田真希
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    柴田真希

    • 管理栄養士

    \今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!/ ■第1・3金曜日に平日5日間の献立公開 (Instagramは買い物リスト付き) https://www.instagram.com/maki_recipe106/ ■4歳・2歳 Boy ■「切るだけ&漬けるだけ! おうちで簡単ミールキット」(学研プラス)、「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」「ココナッツオイル使いこなし事典」(ともに世界文化社)など著書10冊超え ■管理栄養士、(株)エミッシュ・Love Table Labo.代表 ■女子栄養大学短期大学部卒業後、給食管理、栄養カウンセリング、食品の企画・開発・営業などの業務に携わり、独立。 現在はお料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーや飲食店のメニュー開発・プロデュースなどを行っている。

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